最近、夕飯はおから丼です！お豆腐屋さんのご夫婦から美味しい厚揚げやおからをよくたくさんいただきます。奥様からは『おからをアイスコーヒーに入れて食べてるの。ダイエットに♪』と言われました。
私の場合は、①大きい木製サラダボールにキャベツやレタスをきざんで入れる。②そのうえにあたためたおからをお茶碗山盛り1杯のせる ③そのうえに納豆をかきまぜてのせる ④そのうえに熱湯をかける！⑤ちょっとおみそをトッピング！というおから丼がマイブームです。木製スプーンでいただきます。
夕飯はこれでお腹一杯、幸せ一杯！そして夜はふける(^.^)あ、お風呂のあとヨーグルトも食べてる！(゜ロ゜)